Fact-based nutrition for infants and lactating mothers-The NUTRISHIELD study.

Fecha de publicación: 01/01/2023 Fecha Ahead of Print: 18/04/2023

Autores de IIS La Fe

Victoria Ramos García

Autor
Isabel Ten Doménech

Autor
Alba Moreno Giménez

Autor
Laura Campos Berga

Autor
Anna Parra Llorca

Autor
María José Gormaz Moreno

Autor
Julia Kuligowski

Autor
Máximo Vento Torres

Autor

Participantes ajenos a IIS La Fe

Ramón-Beltrán A
Vaya MJ
Mohareb F
Molitor C
Refinetti P
Silva A
Rodrigues LA
Rezzi S
Hodgson, Andrew C C
Canarelli S
Bathrellou E
Mamalaki E
Karipidou M
Poulimeneas D
Yannakoulia M
Akhgar CK
Schwaighofer A
Lendl B
Karrer J
Migliorelli D
Generelli S
Vasileiadis M

Grupos

Investigación en Salud Mental

Leader

Ana Cristina García Blanco
Perinatología

Leader

Máximo Vento Torres

Abstract

Background: Human milk (HM) is the ideal source of nutrients for infants. Its composition is highly variable according to the infant's needs. When not enough own mother's milk (OMM) is available, the administration of pasteurized donor human milk (DHM) is considered a suitable alternative for preterm infants. This study protocol describes the NUTRISHIELD clinical study. The main objective of this study is to compare the % weight gain/month in preterm and term infants exclusively receiving either OMM or DHM. Other secondary aims comprise the evaluation of the influence of diet, lifestyle habits, psychological stress, and pasteurization on the milk composition, and how it modulates infant's growth, health, and development. Methods and design: NUTRISHIELD is a prospective mother-infant birth cohort in the Spanish-Mediterranean area including three groups: preterm infants <32 weeks of gestation (i) exclusively receiving (i.e., >80% of total intake) OMM, and (ii) exclusively receiving DHM, and (iii) term infants exclusively receiving OMM, as well as their mothers. Biological samples and nutritional, clinical, and anthropometric characteristics are collected at six time points covering the period from birth and until six months of infant's age. The genotype, metabolome, and microbiota as well as the HM composition are characterized. Portable sensor prototypes for the analysis of HM and urine are benchmarked. Additionally, maternal psychosocial status is measured at the beginning of the study and at month six. Mother-infant postpartum bonding and parental stress are also examined. At six months, infant neurodevelopment scales are applied. Mother's concerns and attitudes to breastfeeding are registered through a specific questionnaire. Discussion: NUTRISHIELD provides an in-depth longitudinal study of the mother-infant-microbiota triad combining multiple biological matrices, newly developed analytical methods, and ad-hoc designed sensor prototypes with a wide range of clinical outcome measures. Data obtained from this study will be used to train a machine-learning algorithm for providing dietary advice to lactating mothers and will be implemented in a user-friendly platform based on a combination of user-provided information and biomarker analysis. A better understanding of the factors affecting milk's composition, together with the health implications for infants plays an important role in developing improved strategies of nutraceutical management in infant care. Clinical trial registration: https://register.clinicaltrials.gov, identifier: NCT05646940.

© 2023 Ramos-Garcia, Ten-Doménech, Moreno-Giménez, Campos-Berga, Parra-Llorca, Ramón-Beltrán, Vaya, Mohareb, Molitor, Refinetti, Silva, Rodrigues, Rezzi, Hodgson, Canarelli, Bathrellou, Mamalaki, Karipidou, Poulimeneas, Yannakoulia, Akhgar, Schwaighofer, Lendl, Karrer, Migliorelli, Generelli, Gormaz, Vasileiadis, Kuligowski and Vento.

Datos de la publicación

ISSN/ISSNe:: 2296-2360, 2296-2360
Tipo:: Article
Páginas:: 1130179-1130179
DOI:: 10.3389/fped.2023.1130179
Factor de Impacto:: 0,850 SCImago ℠
Cuartil:: Q1 SCImago ℠

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Filiaciones

Ramos-Garcia V:: Instituto de Investigación. Neonatal Research Group, Health Research Institute La Fe (IISLAFE), Valencia, Spain
Ten-Doménech I:: Instituto de Investigación. Neonatal Research Group, Health Research Institute La Fe (IISLAFE), Valencia, Spain
Moreno-Giménez A:: Instituto de Investigación. Neonatal Research Group, Health Research Institute La Fe (IISLAFE), Valencia, Spain
Campos-Berga L:: Instituto de Investigación. Neonatal Research Group, Health Research Institute La Fe (IISLAFE), Valencia, Spain
Parra-Llorca A:: Instituto de Investigación. Neonatal Research Group, Health Research Institute La Fe (IISLAFE), Valencia, Spain
Ramón-Beltrán A:: Division of Neonatology, University & Polytechnic Hospital La Fe (HULAFE), Valencia, Spain
Vaya MJ:: Blood Transfusion Center from the Valencian Community, Valencia, Spain
Mohareb F:: The Bioinformatics Group, Cranfield Soil and Agrifood Institute, Cranfield University, Bedford, United Kingdom
Molitor C:: The Bioinformatics Group, Cranfield Soil and Agrifood Institute, Cranfield University, Bedford, United Kingdom
Refinetti P:: REM Analytics S.A., Monthey, Switzerland
Silva A:: REM Analytics S.A., Monthey, Switzerland
Rodrigues LA:: REM Analytics S.A., Monthey, Switzerland
Rezzi S:: Swiss Nutrition and Health Foundation, Epalinges, Switzerland
Canarelli S:: Swiss Nutrition and Health Foundation, Epalinges, Switzerland
Bathrellou E:: Department of Nutrition and Dietetics, Harokopio University of Athens, Athens, Greece
Mamalaki E:: Department of Nutrition and Dietetics, Harokopio University of Athens, Athens, Greece
Karipidou M:: Department of Nutrition and Dietetics, Harokopio University of Athens, Athens, Greece
Poulimeneas D:: Department of Nutrition and Dietetics, Harokopio University of Athens, Athens, Greece
Yannakoulia M:: Department of Nutrition and Dietetics, Harokopio University of Athens, Athens, Greece
Akhgar CK:: Research Division of Environmental Analytics, Process Analytics and Sensors, Institute of Chemical Technologies and Analytics, Technische Universität Wien, Vienna, Austria
Schwaighofer A:: Research Division of Environmental Analytics, Process Analytics and Sensors, Institute of Chemical Technologies and Analytics, Technische Universität Wien, Vienna, Austria
Lendl B:: Research Division of Environmental Analytics, Process Analytics and Sensors, Institute of Chemical Technologies and Analytics, Technische Universität Wien, Vienna, Austria
Karrer J:: Quantared Technologies GmbH, Vienna, Austria
Migliorelli D:: Swiss Center for Electronics and Microtechnology (CSEM), Landquart, Suiza
Generelli S:: Swiss Center for Electronics and Microtechnology (CSEM), Landquart, Suiza
Gormaz M:: Instituto de Investigación. Neonatal Research Group, Health Research Institute La Fe (IISLAFE), Valencia, Spain

Division of Neonatology, University & Polytechnic Hospital La Fe (HULAFE), Valencia, Spain
Vasileiadis M:: ALPES Lasers S.A., St Blaise, Switzerland
Kuligowski J:: Instituto de Investigación. Neonatal Research Group, Health Research Institute La Fe (IISLAFE), Valencia, Spain
Vento M:: Instituto de Investigación. Neonatal Research Group, Health Research Institute La Fe (IISLAFE), Valencia, Spain

Division of Neonatology, University & Polytechnic Hospital La Fe (HULAFE), Valencia, Spain

Keywords

breastfeeding; donor human milk; human milk; lactation; nutrition; preterm infants

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