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  3. Long-Term Aspartame Administration Leads to Fibrosis, Inflammasome Activation, and Gluconeogenesis Impairment in the Liver of Mice.

Long-Term Aspartame Administration Leads to Fibrosis, Inflammasome Activation, and Gluconeogenesis Impairment in the Liver of Mice.

Fecha de publicación: Fecha Ahead of Print:

Autores de IIS La Fe

Participantes ajenos a IIS La Fe

  • Finamor IA
  • Bressan CA
  • Rius-Pérez S
  • da Veiga M
  • Rocha MI
  • Pavanato MA
  • Pérez S

Grupos

Abstract

Aspartame is an artificial sweetener used in foods and beverages worldwide. However, it is linked to oxidative stress, inflammation, and liver damage through mechanisms that are not fully elucidated yet. This work aimed to investigate the effects of long-term administration of aspartame on the oxidative and inflammatory mechanisms associated with liver fibrosis progression in mice.

Datos de la publicación

ISSN/ISSNe:
2079-7737, 2079-7737

BIOLOGY-BASEL  Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)

Tipo:
Article
Páginas:
-
PubMed:
33499218
Factor de Impacto:
0,903 SCImago ℠
Cuartil:
Q1 SCImago ℠

Citas Recibidas en Web of Science: 5

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Keywords

  • Nrf2, PGC-1a, aspartame, gluconeogenesis, hypoglycemia, inflammasome, lipid, lipid peroxidation, liver fibrosis

Proyectos y Estudios Clínicos

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RD12/0026/0012 . INSTITUTO DE SALUD CARLOS III; FUNDACIÓN PARA LA INVESTIGACIÓN DEL HOSPITAL UNIVERSITARIO LA FE DE LA COMUNIDAD VALENCIANA . 2013

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RD16/0022/0001 . INSTITUTO DE SALUD CARLOS III . 2017

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