- Visión general
- Investigadores 25
- Áreas y líneas de investigación 10
- Publicaciones 349
- Proyectos y Estudios 107
- Tesis
- Propiedad Industrial
- Eventos 5
Áreas de investigación
Líneas de investigación
- Nutrición pediátrica (A06 Población pediátrica) Nutrición pediátrica.
- Errores metabolismo (A06 Enfermedades Raras) Errores innatos del metabolismo.
- Obesidad (A06 Enfermedades emergentes) Obesidad.
- Diabetes mellitus (A06 Enfermedades emergentes) Diabetes mellitus en pacientes ambulatorios y hospitalizados y pacientes gestantes.
- Intolerancia lactosa/fructosa/parasitosis (A06 Enfermedades emergentes) Intolerancia Lactosa/Fructosa y parasitosis intestinal.
- Fenotipo nutricional y antroprometría (A06 Diagnóstico precoz de las enfermedades) Estudio del fenotipo nutricional y antroprometría de la población general, pie del paciente acromegálico.
- Propiedades antioxidantes alimentos (A06 Tratamiento y medicina personalizada) Evaluación de las propiedades antioxidantes de diversos alimentos (algas, pimientos, frutas, …) para su posterior uso en distintas patologías (cáncer, retinosis pigmentaria, …).
- Productos alimentarios y nutracéuticos (A06 Desarrollo de tecnologías sanitarias y nuevos dispositivos) Desarrollo de nuevos productos alimentarios y nutracéuticos.
- Control parasitosis intestinal (A06 Desarrollo de tecnologías sanitarias y nuevos dispositivos) Estudio de las vesículas extracelulares para el control de parasitosis y otras enfermedades.
- Parasitosis intestinal (A06 Diagnóstico precoz de las enfermedades) Diagnóstico y control de parasitosis intestinales con repercusión sobre el estatus nutricional humano.